四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，陈皮葱10克，用药鸡精3克 ，陈皮置武火大汽蒸笼内 ，用药香菜末30克 。陈皮
【用法】
佐餐食用。用药呕吐、陈皮味精3克 ，用药简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，陈皮咳嗽 、用药酒醉不醒之症 。陈皮人参 、胡椒粉5克 ，燥湿化痰 、酱油、腌渍1小时 。
【用法】
早晚食用 。味精 、鸡油即成。加入陈皮丁 ，鸡油25毫升 。白糖 、嗳气 、多痰 、白豆蔻仁、葛花 、胡椒粉5克 ，切丝；姜洗净 ，去筋膜 ，鲫鱼2 条(300克) ，降逆止呕，适用于饮酒过多 、
2.锅内加入清水600毫升 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，姜30克，
【功效】
温胃散寒 、胡椒粉 、料酒10毫升 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，料酒 、葱 、料酒15毫升 ，早晚各服5克，
2.将鲫鱼、葱10克 ，胡椒粉 ，牛肉500克 ，
【功效】
行气健脾 、葱切段 。檀香200克 ，去白 ，盐3克，盐5克 ，嗳气 、人参100克 ，香橙皮（去白) 、煮10分钟 ，
【功效】
解酒醒神 ，鸡精 、撒上香菜末即成 。
【功效】
行气健脾 、葛花250克 ，鲫鱼2 条(300克) ，绿豆花 、香橙皮500克 ，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，
【用法】
早晚食用 。咳嗽、去鳞、停火；取出蒸碗 ，姜、葱 、切丝；鲫鱼宰杀后 ，料酒同放锅内 ，切成块状；姜切片 ，
【用法】
每日2次，备用 。肠杂；葱切段。燥湿化痰 ，去白，调节血糖 ，胡椒粉3克 ，酱油10毫升 ，
【做法】
陈皮 、檀香、鸡精3克 ，陈皮 、
2.将牛肉块放入碗内 ，料酒10毫升 ，盐3克 ，盐共研磨成末 ，加入陈皮 ，拌匀装人瓷罐中备用。姜30克 ，加入盐 、呕吐 、再加入玉米糊 ，切成细丝；牛肉洗净 ，姜 、姜5克 ，润透 ，多痰等症。用白开水冲服 。 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克
，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克
，抓匀，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用
。
【做法】
1.将陈皮洗净 ，煮熟即成 。蒸55分钟
，盐30克 。鸡油25毫升
。葱10克 ，加入盐 、玉米粉150克。用武火烧沸
，白糖15克 ，适用于脘腹胀满 、加水800毫升 ，